Descrizione
Coltello usato per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi.
Materiale: lama in acciaio inox; manico in legno antiscivolo
Lunghezza (lama): 22,5/ 16,5/ 10,5 cm
Caratteristiche: affilato e dalla lama pesante.
Lavare a mano e asciugare immediatamente la lama.
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