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Torta salata con porri patate e prosciutto

torta salata con porri patate e prosciutto

Questa torta salata con porri patate e prosciutto potrebbe essere un’ottima soluzione per una cena veloce, sfiziosa e molto gustosa.

Sicuramente i porri aiutano a dare un gusto deciso alla preparazione, le patate donano morbidezza e con l’aggiunta della panna e del formaggio grattugiato avremo un composto perfettamente legato. Il tutto poi viene avvolto da un guscio di croccante pasta brisè. Continua a leggere Torta salata con porri patate e prosciutto

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Zuccotto con le fragole

zuccotto con le fragole

Lo zuccotto con le fragole è il dolce giusto per questo periodo in cui si inizia a sentire il caldo e le fragole sono dolci e succose, nel pieno del loro sapore.

E’ molto semplice da preparare perché non necessita di cottura. Si prepara con pochi ingredienti come fragole, panna, zucchero a velo, latte condensato e biscotti pavesini, che uniti insieme danno vita un semifreddo delicatissimo e fresco. Continua a leggere Zuccotto con le fragole

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Ravioli dolci con cioccolato

ravioli dolci con cioccolato

Preparare i ravioli dolci con cioccolato è semplicissimo e divertente. Anche i bambini si divertiranno molto nella preparazione di questo dolcetto, ideale per un dopocena o per la merenda.

Si preparano i pochissimi minuti utilizzando un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta e dei cioccolatini a forma di sfera ripieni come i Lindor della Lindt, ad esempio. Continua a leggere Ravioli dolci con cioccolato

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Sbriciolata di patate prosciutto e scamorza (video ricetta)

Sbriciolata di patate

La sbriciolata di patate è un secondo piatto velocissimo da preparare, perfetto anche per la cena dei bambini.

Può essere riempito con qualsiasi tipo di salume e di formaggio, e se accompagnato con della verdura è un perfetto piatto unico. Continua a leggere Sbriciolata di patate prosciutto e scamorza (video ricetta)

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Cheesecake tart – Videoricetta

cheesecake

La cheesecake tart è la versione monoporzione, rivisitata, della famosissima NY Cheesecake, un classico della pasticceria americana.

Viene preparata con una frolla a base di farina di mandorle che la rende molto friabile, marmellata di lamponi, una cupola di cheesecake glassata e lamponi e crumble per decorare il tutto. Continua a leggere Cheesecake tart – Videoricetta

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Biscotti salati alla paprika e formaggio

biscotti salati alla paprika

I biscotti salati alla paprika e formaggio sono un’idea sfiziosa e speziata, che può rendere il vostro San Valentino ancora più romantico.

Sono molto semplici da preparare e sono perfetti da servire come aperitivo o sono ottimi come spezzafame. Confezionati in una scatola di latta saranno perfetti per essere regalati al vostro o alla vostra innamorata. Continua a leggere Biscotti salati alla paprika e formaggio

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Torta di pandoro – ricetta completa

torta di pandoro

Finite le feste ci rimangono sempre in casa panettoni e pandori da smaltire. La torta di pandoro è l’ideale per dare nuova vita agli avanzi e mangiare il pandoro in una nuova veste fresca e golosa.

Questa torta è veramente velocissima e molto semplice da realizzare e permette di riciclare gli avanzi di pandoro in modo originale. Continua a leggere Torta di pandoro – ricetta completa