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Unisce in una sola torta tre preparazioni, la pasta frolla che si utilizza per realizzare le crostate, una crema che ricorda la cheescake e un croccantissimo crumble come copertura. Continua a leggere Crostata cheesecake di fragole con crumble croccante
Si prepara molto velocemente e non serve nemmeno accendere il forno.
E’ il dolce perfetto anche per chi è ancora inesperto. Continua a leggere Budino alla Nutella
Si prepara con ingredienti semplici come pesto, melanzane grigliate, pomodorini e menta.
Si può preparare nelle ore più fresche della giornata e gustare fredda a pranzo o a cena Continua a leggere Pasta fredda con pesto e melanzane
Questa versione realizzata da Cookisbakery è perfetta per la merenda, una monoporzione molto golosa per la rubrica #tartmycake, in cui vengono rivisitati classici della pasticceria in versione mini. Continua a leggere Sacher tart: la sacher in versione mini
Continua a leggere Crostatina ai lamponi con frangipane al pistacchio e chantilly al limone e miele
Con uova, zucchero, farina, burro e mele si può dare vita a questa buonissima crostata, basta unire la pasta frolla con la crema pasticcera, aggiungere le mele tagliate sottili e cospargere di cannella secondo i gusti…e il dolce è pronto! Continua a leggere Crostata con crema, mele e cannella
Fuori hanno una superficie croccante e caramellata, mentre il ripieno è morbidissimo, quasi cremoso da ricordare la crema catalana.
Grazie a queste caratteristichei Cannelès di Bordeaux non si possono non rifare più e più volte, uno tira l’altro. Continua a leggere Cannelès di bordeaux
Continua a leggere Crostata alle fragole con crema frangipane
L’impasto per la crostata pere e panna è una friabile frolla alla mandorle, che viene stesa molto sottilmente in una teglia di silicone festonata, viene poi riempita con delle pere spadellate e un composto di panna e uova che lo renderà cremosissimo. Continua a leggere Crostata pere e panna
In questa versione le polpette di carne e di riso sono cotte al forno al sugo di panna acida, polpa di pomodoro, maionese e brodo. Continua a leggere Polpette di carne e di riso alla russa
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