La crostata alle fragole con crema frangipane è perfetta in questa stagione in cui le fragole danno il meglio come colore e come sapore.
Questa crostata alle fragole è un dolce diverso dalla solita crostata, perché il guscio di pastafrolla viene riempito da una profumata e morbidissima crema frangipane che viene cotta in forno insieme al resto dell’impasto.
Il tutto viene poi arricchito da un velo di crema pasticcera e ricoperta completamente da un letto di fragole.
Per avere un risultato finale perfetto ecco la teglia che non può mancare nelle vostre cucine
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