Questa mousse cake al cioccolato fondente è una coccola per il palato. Possiamo approfittare degli ultimi giorni di caldo per prepararla e gustarla come dopo pasto o a merenda.
Si sa che il cioccolato fondente con i lamponi è un abbinamento perfetto, se poi ci uniamo la pasta frolla, sempre al cioccolato, per dare croccantezza e una glassa lucidissima non possiamo proprio resistere
Ecco la video ricetta della preparazione di questo buonissimo semifreddo
Per realizzarlo la nostra Cookiss Bakery ha utilizzato uno stampo in plastica rotondo e sagomato, perfetto per realizzare semifreddi e sformarli con facilità
Ecco la ricetta completa sul blog di Cookiss Bakery
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