Descrizione
Aceto balsamico Acetaia Sereni ottenuto dalla maturazione in botti di rovere di mosto d’uva di Lambrusco e Trebbiano cotto a fuoco diretto e aceti di vino invecchiati. La miscela rimane per lungo tempo in botti di rovere, amplificandone tutte le aromaticità. Otteniamo quindi un prodotto fresco ed equilibrato, adatto all’uso di tutti i giorni.
Invecchiamento:
Densità:
Abbinamenti: insalata, verdure, carne
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