Descrizione
Paderno – Bastardella semisferica rame
Bastardella semisferica con anello viene utilizzata principalmente per la preparazione a bagnomaria di creme e salse, oppure per montare con la frusta albumi e panna.
Materiale: rame massiccio (1,5 – 2,5 mm);
internamente stagnato a mano sulla fiamma
Finitura smerigliata
Misure: d. 26/ 30/ 36 cm
Bastardella progettata per le esigenze degli chef e per il piacere dei più appassionati.
LEGENDA
Consigliato per:
Uso domestico | |
Uso semi-professionale | |
Uso professionale |
Recensioni
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