Descrizione
Paderno – Pietra ollare con supporto
Set composto da:
pietra ollare, base in acciaio inox, robusta struttura in metallo, rechaud cromato e bruciatore.
Permette la cottura priva di olio o burro. Non assorbe gli odori.
Può essere usato direttamente a tavola.
Misure: 17 cm X 20 cm – h. 12 cm (per una persona).
Istruzioni:
Al primo utilizzo, sciacquare la pietra con acqua salata, asciugare con cura,
successivamente ungere con olio da entrambi i lati.
Lasciare a “riposare” per 24 ore, dopodichè scaldarla in forno a 150° per 40 minuti.
Per una cottura ottimale, cucinare riscaldando la pietra gradualmente.
Pulire con una spugna ed acqua calda senza detergenti quando si sarà raffreddata.
Mai versare acqua fredda sulla piastra calda.
LEGENDA
Consigliato per:
 | Uso domestico |
 | Uso semi-professionale |
 | Uso professionale |
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