Ravioli dolci con cioccolato

Preparare i ravioli dolci con cioccolato è semplicissimo e divertente. Anche i bambini si divertiranno molto nella preparazione di questo dolcetto, ideale per un dopocena o per la merenda.

Si preparano i pochissimi minuti utilizzando un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta e dei cioccolatini a forma di sfera ripieni come i Lindor della Lindt, ad esempio.

 

L’ideale per avere dei ravioli dalla forma regolare e sformarli in modo semplicissimo, è utilizzare la nostra raviolatrice manuale. Questo attrezzo è perfetto per creare ravioli tutti uguali e con poco sforzo, basta posizionare uno strato di pasta, riempire con il ripieno desiderato e ricoprire con un altro strato di pasta. Usando il mattarello in dotazione si esercita una leggera pressione fino a tagliare la pasta ed ottenere dei perfetti ravioli tutti uguali tra loro

Raviolatrice manuale

 

Per la ricetta completa dei ravioli dolci con cioccolato seguite le indicazioni del blog Uovazuccheroefarina